8 C5 y7 @$ G) M. b, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (2人分量)
9 d2 ^4 ~& I$ H& ?; y, Ntvb now,tvbnow,bttvb鯇魚腩1件、欖角6至8粒、蔥1棵、薑1小塊、蒜頭2粒、油2湯匙、蒸魚豉油1湯匙、麵豉醬1湯匙、指天椒1隻
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做法:3 C5 Q% b: Q T2 F% x! T7 X
1.鯇魚腩洗淨後用廚紙吸乾水份,放蒸碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 U3 d2 B. G( _/ M) E
5 K. [! q( M# I" |& b+ V* A, Dtvboxnow.com2.薑蔥洗淨,蔥切粒,薑剁成薑米;欖角切小粒;蒜頭剁成蒜茸;指天椒去籽切絲。* B" ?* \& }6 X9 z( g9 f+ O" R
2 ~$ Z+ E& ~! e* A+ a% Q( |- t公仔箱論壇3.將麵豉醬塗在魚腩上,鋪上薑米、欖角粒、蒜茸及椒絲,再加2湯匙油及1湯匙蒸魚豉油,大火蒸約10分鐘,取出灑上蔥粒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; N) | Q6 M9 ?/ M
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Tips
9 J2 O/ g# J3 f( d+ @3 n+ |鯇魚肉含豐富的蛋白質、脂肪酸、鈣、磷、碘、鈉、鉀、和維生素A、B、D等營養成分。鯇魚腩比其他部分的脂肪較多而沒有細骨,肉質嫩滑,味道鮮美,是優質蛋白質的來源。
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