( i7 D- p. g2 C$ D) Rtvb now,tvbnow,bttvb材料: : I& l& |1 _3 ~( t& b' V
藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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豬肉醃料：
2 V2 l: R+ ^# g$ P, k9 U( k9 q9 [& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb& X8 a1 c/ a$ F. U
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `) Q) i4 v- T
1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y' S+ _# w+ S5 X& ~
' x2 q6 Q" i* z7 {( jtvb now,tvbnow,bttvb2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。0 ?6 E. S! Y9 K. x) t& s5 c+ J
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3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。tvboxnow.com) C, Z+ p+ Q& Y
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Tips:
7 |; B6 B3 k8 M. z* ] _7 G攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。 3 C0 k0 t: o6 _
X, ]; e7 V! A/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-27 05:50 AM
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