主料：
! \ C! p$ M7 e% l! b" t |% W雞大腿２隻
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% S3 m2 U( v3 W! ^西紅柿１個
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& C) O' l, C8 G$ @8 \& M日式調味醬汁１００克tvb now,tvbnow,bttvb3 o) u, J6 X% W% z
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做法：
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N8 d; q9 v( C% Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m' g0 H" C& V+ A3 c( U* `1 L
１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。公仔箱論壇1 a* V6 T! N" F% g: q* N8 [* F
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２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。
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３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。
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４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。$ o; X0 k) c* x8 C; p. {& F, v3 w
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５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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