7 Z0 l |* n; A2 u8 b: M材料: tvboxnow.com3 n# \, p5 Y, J ~" `
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d: s& C* Z/ j8 h E2 O
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, u+ X& l: B4 i9 O2 D* l0 G調味:
2 M4 M. r/ B) C' ^( p( w6 M" t1 W8 ^8 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量tvboxnow.com0 j p( B/ t' d' L& _$ H4 o
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A# o) P' i% d1 @& w9 N* _
冰米做法：
7 I. A5 u8 C6 P2 A; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法：tvboxnow.com6 N! `/ w- S# y9 z3 T
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。公仔箱論壇* u$ T3 l2 u* G2 ?% Z# T
# H" w1 K1 j& `/ R" e! L3 C8 ytvb now,tvbnow,bttvb3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。/ K1 k+ I' f, u9 `; X% N3 j/ r
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4.用鹽調味，即成。
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Tips:
* S; P3 h' x3 @: J- }紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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