3 ^- i" `, L: U I材料:
9 R) [) c" @6 r3 m7 [4 I) V& x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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調味:
6 @% E$ U& C/ I" \# t: D9 t% [鹽適量
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( \+ H( k9 I' A" o! r( ?公仔箱論壇
& s/ A6 _) M1 jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 d3 q; Z% x3 F5 r" Z冰米做法：
- p* n0 y% ^8 A公仔箱論壇1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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" f7 f7 _7 j( c! {* } L公仔箱論壇魚粥做法：
* c3 m. _ H- o% @# P0 t. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。* J& j' y: ^4 [) W. @; t9 V
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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' D' G4 Y: J! m2 @% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V, K# x& j9 v3 i8 R
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4.用鹽調味，即成。 P' r! p0 }& C! Q8 e7 ^7 _1 v
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, x# G7 S1 H; l& `8 w! Ttvb now,tvbnow,bttvbTips:
4 _7 j- ~/ m8 Q紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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