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豬扒2塊
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醃豬扒用：公仔箱論壇2 Y8 ~, \% t; w- m2 Z
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量, b! y. o0 z' T7 D) Z/ |" e
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做法: & x7 Z) @( O# T' d3 ^8 }- i
1.用刀背把豬扒?鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r1 l$ r% ^: [, C
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2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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2 A4 G9 Z3 Q2 ^! K2 X% x' d" z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。
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! y6 P& v! I* d, z$ }tvb now,tvbnow,bttvbTips:
+ Q2 c+ M+ X( J) Q* Ptvboxnow.com急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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