5 G E7 B F, q! @; v ?
材料:
2 z8 Q0 P9 ]( u* ~6 {tvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻
( r9 {) d! K5 y% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ }! I( y( t, U) [
) k- \" `; e* P) E5 jtvboxnow.com調味: 2 \% M/ K9 G; H/ ?6 n
蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
1 ]. P# `- u! S+ J6 x公仔箱論壇
, ~6 I" m9 i7 i4 g
. x* s, Y0 S# [ W3 {+ |3 D4 B做法:
! Y. p7 ]7 t4 j1 R; V* G9 E3 mtvb now,tvbnow,bttvb1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
$ H' H% a" A; u+ C7 A8 otvboxnow.com
" u" r" F- L0 {; y% K% Ltvboxnow.com2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
; V; `, k! B6 v3 q9 A$ Vtvboxnow.comtvboxnow.com9 M1 G$ N& r) M$ B7 w/ ^
3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 M& c6 P3 E0 K. k" k
, {, d& ~: C" ?) @0 |公仔箱論壇
0 U+ H; t7 D0 ~Tips:
& h7 [/ K; M( ]! C Gtvb now,tvbnow,bttvb蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。
2 Q& C3 h* G) z/ ]. [: otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 h' ^) y5 Z9 B/ Z6 w9 e& O- D7 W
|
發表於 2015-10-1 05:55 AM
| 