0 }! G: E$ G1 z0 htvboxnow.com材料（2人用）：0 b. M6 I J. \$ X" H
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排公仔箱論壇, y M1 s4 Y' r+ w, p7 [
蔥白.....2條（切細粒）tvboxnow.com8 t: W* q* M/ J& W% d
免治豬肉.....160克tvb now,tvbnow,bttvb9 C, m3 ^, p& F$ Y; }
鶴藪白菜仔.....160克
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醃豬肉材料：
% P) g5 p5 w% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.25茶匙; X$ t" o+ ~: {1 k% n& V
鹽.....1/8 茶匙
$ ?- A3 `" r/ p H6 k. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4 茶匙
# t; @& T, F- i, ~" B1 ~公仔箱論壇胡椒粉 少許
* c6 H( a5 g5 K% {5 {: `) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
. l; u# F: z( h5 T.....1茶匙
6 f5 U* l, m( Y/ Vtvboxnow.com麻油.....1/2茶匙
# k( y# |# v1 e) ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V% H* G9 k% h9 Y, `# ]9 \, k- l$ w
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雞湯材料：公仔箱論壇6 P+ [7 a/ `4 Q! I/ B# t
1.天然雞清湯.....2.5杯
0 J9 ~/ n3 F9 M6 Y; w( L6 F7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱水.....1杯tvboxnow.com5 g2 e' o6 `5 J4 A8 [( _4 W
3.生抽.....2茶匙
, B4 ?# k; V& E( A; e8 o8 \; t! A4.油.....2茶匙
3 _( `0 l$ A. ]5 M& x. d公仔箱論壇5.麻油.....1/2茶匙& j5 f5 I* z4 `+ a! i2 |% ?
公仔箱論壇9 T) _& t H- n3 n
& A# M }) ?3 m% x, t) r. Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 t% m( D' p4 i' {
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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% K; x8 G5 h; ktvboxnow.com2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。公仔箱論壇( Z: ]3 Y) L! J) H
8 S' {7 t3 i: H' E5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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$ l5 N- v8 ?' |5 V公仔箱論壇6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。tvb now,tvbnow,bttvb% _5 K2 I) j( v H8 t' \( x. ~- Z
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。tvboxnow.com6 z9 j. s8 E! e5 R
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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