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材料: : z% ^) f" H+ V7 ^6 Y
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
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- f' G$ J. `0 B+ P0 E" ~調味醃料：
7 e" E3 c+ m$ b3 c公仔箱論壇魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N$ k/ J! Q8 d: ^1 x. q
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汁料（拌勻）： tvboxnow.com# p/ J* Y& r2 J; f |8 A4 ?
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g7 U' P. U- @. G' t# o; ]
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* |$ t( w3 b" w: t7 A. N做法:
* @: w9 q8 P# N, I- j- W$ i8 T1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
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8 }" f& `1 E/ @6 B7 G$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S. R6 [5 v7 o M) b* w8 i
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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