韓國人氣節目《Running Man》，早前劉在錫在節目中大讚的錘子炸醬麵，好吃又過癮。想不到現在香港也品嘗到，由上環新開的韓國餐廳119 Plus率先引入。韓式炸醬麵加了紫洋葱和豬肉絲快炒，蓋上一層即炸圓滾滾的粟米脆皮。吃時用上特製的鐵錘錘開脆皮，再拌勻炸醬麵來吃。麵條入口有嚼勁，配上香脆的粟米脆皮，口感豐富。
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! O% }* L" ]2 ?$ |; r, n邪惡芝士系列除了有芝士排骨和海鮮外，更有爆芝煙肉。一反傳統，用八塊煙肉，包着方包和大量車打芝士。再用火山石爐炮製，燒得外脆內軟，半溶車打芝士澎湃流出，令人無法抗拒。4 n+ i: Z! r4 o( A" T7 ^
另外，餐廳裝修以韓國交通馬路作主題，掛滿路牌、車牌和路燈等裝飾，充滿玩味，騙讚打卡最適合不過。, ` e, C9 y; b1 n; N7 Y4 a/ |0 y
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鐵錘炸醬麵$118
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鰐梨鮪魚$885 q: {7 q* c5 @3 ]' m- K& G
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# _: I+ G6 I( u' U. {9 T% M公仔箱論壇119 Plus
9 |- d9 `7 U9 |$ w9 N6 L% X) A地址: 上環皇后大道中新紀元廣場低座
& f3 y& w. w7 z% x營業時間: 星期一至六及公眾假期，11:30am-9:30pm、星期日休息 |
發表於 2015-10-8 04:48 AM
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