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材料：(4人用)
! `, z$ I w' g7 l3 R$ dtvboxnow.com粟米粒.....1兩: p! F. S9 E* @. _
長韭黃.....4 條
- ]7 P9 M9 r- F. M) e/ ?/ f* [公仔箱論壇上湯.....半個飯碗
) w2 W0 _, z& a7 @, j公仔箱論壇新鮮腐皮 .....4 塊
* F9 i3 U: b# U) r& O" Ztvboxnow.com上湯生粉水.....適量
U0 I2 ?' [: E4 Z2 n7 \! _公仔箱論壇冬菇.....1兩（切粒）公仔箱論壇: ^# i6 o9 R" d. [6 O
雲耳.....1兩（切粒）
9 {% X2 Z0 L* A) I) H T雪耳.....1兩（切粒）( h0 x9 C! \6 i9 i, g9 K! w# {6 R
竹笙.....1/2兩（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb* R9 n' I- E- M% }7 ^. W
甘筍.....1/2兩（切粒）
' \) k. q. p) ~6 g4 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& m% r I# h. Q
: R8 g: o9 ?8 B: Z5 @: _3 A, u" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e3 Y! J n5 g+ J( U; I3 z
1.將新鮮腐皮切成圓形，備用。/ b$ J+ |& Y; e1 n* o% o/ {
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2.將韭黃汆水後，用作紮口。
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( T! s% x8 q* f& E" u& T公仔箱論壇3.燒熱鑊，將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊，加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙，煮至入味，再放生粉水埋芡，備用。
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, x1 g3 K4 t' t+ W) V# P% x+ V* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.唧少許水在腐皮上，令腐皮較軟身，將兩湯匙餡料放入腐皮中，以摺小籠包方法摺石榴球，用韭黃紮口，再修剪頂部。公仔箱論壇% H0 E4 ]% A# i. a3 ?
1 A* |( _7 ]( g8 J. ?4 B4 X5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘，再用上湯生粉水埋芡，即可上桌。公仔箱論壇* t1 i* z4 R8 }. C$ y+ d! X4 e
! {8 e; U7 y5 D4 H2 b, D$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y) J, U; ?0 s* h
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必須用水令腐皮軟身，才可包紮成石榴球，否則會破裂。tvb now,tvbnow,bttvb- k& v2 r# L" s$ D8 L: A: H0 S
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發表於 2015-10-10 04:40 AM
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