返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 丼丼屋殺到香港180度油溫炮製天婦羅

或許知道香港人長期心繫日本,因此越來越多日本連鎖餐廳進駐香港。繼山頭火、白木屋後,又一間日本連鎖餐廳--丼丼屋進軍香港。若你以為它只不過另一間日式蓋飯或拉麵店便大錯特錯了,丼丼屋以天丼為主打,即是天婦羅飯,日本的天丼追求以蛋漿與麵粉的黃金比例,以及炸油的時間跟溫度,餐廳會以攝氏180度的油溫炮製各款天婦羅,嚴格規定每款天婦羅的油炸時間。
- ^1 H3 \. b9 E3 |: {
& A4 v2 ]9 A( Q, Htvb now,tvbnow,bttvb餐廳除了提供常見的蝦跟野菜天婦羅、還有少見的海鰻、雞及蠔天婦羅等,同時餐廳亦會根據不同季節而轉換伴鹽,例如秋季便選用海藻鹽或抹茶鹽,喜歡天婦羅的朋友不妨試試。
8 u* U& O. Q/ Utvb now,tvbnow,bttvb
! N4 l1 W4 F" A0 W( ntvb now,tvbnow,bttvb丼丼屋
0 ?- i/ b* q" U/ B1 {& T% m九龍紅磡黃埔花園第三期TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: }2 x8 E% D
tvboxnow.com' ?$ Z$ r9 q& {
        1 n! w. u8 f: @2 ~
不想配飯的朋友,可以在套餐中選擇野菜烏冬。$98
2 e$ w: V1 q) ?) f$ u& M- t9 O& ?# k' B' |+ z3 z) b, d
        tvb now,tvbnow,bttvb) M; z9 t( q- w3 w! f
魚天婦羅所需的油炸時間限定在2分30秒。兩件$25公仔箱論壇5 A6 x+ b8 A4 K, _
返回列表