0 e: V+ x6 T5 t1 f7 h3 x" E; d) Q材料：tvboxnow.com- p, v( D6 h% h; B$ z# O
鹽.....少許
\6 B; {: \8 Y9 S黑椒碎.....少許公仔箱論壇7 f D' T5 ?5 I# W
美國穀飼連骨豬排.....2塊
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4 X+ _2 S# E; v. stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 P" t \0 r5 t4 j2 ]6 w
沙沙醬材料：4 N; ~0 N6 C# e" g( ~6 W
鹽.....少許
c8 y$ t0 S1 d: h9 ]. }; t蒜頭.....1粒" ]4 J& h. R4 `
黑醋.....1湯匙
) }# T7 w, t7 k# @: z- I) ztvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許4 X2 }+ X9 b3 h2 a
紫洋蔥.....1/4個tvboxnow.com) m1 }7 N: e3 k$ q. S( u6 ~4 g( E
士多啤梨.....2粒
4 _( I% f- `9 f/ C% I4 I; r) [新鮮薄荷.....少許
# N' R2 R2 I6 q$ P5 ttvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油.....1茶匙
5 U, j$ C+ O" a) J7 M8 C$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
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3 C8 ]- g4 c" j. ^做法：公仔箱論壇9 [" e2 J2 E. G0 z% n, ]* \5 S
1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。" _4 P2 v1 X' J4 K( h5 G* f& H
( H3 n! {0 _# q8 k2 ktvboxnow.com2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。
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3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。2 D4 x% G0 x7 b+ W& G
$ Z, }1 O! l6 }. {( Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。tvboxnow.com9 V( C) y4 Y* \3 X: M
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5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J3 e' e4 h" H* H' X' D
G( p; G1 u2 _% T$ l# ^tvboxnow.com5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
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發表於 2015-10-12 05:11 AM
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