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材料：
1 z) p$ x4 p! W6 B6 `0 o; S公仔箱論壇鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l# O2 n1 N( k2 |0 N8 O
黑椒碎.....少許5 f8 _; J( o7 j+ z. I
美國穀飼連骨豬排.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 t. {, E" [7 S5 S$ _( _
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沙沙醬材料：
) B# m! N( S8 s; c' Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
1 T/ I/ X2 N0 V, |2 x# Z. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]. E( ]: j7 g& {3 B
黑醋.....1湯匙公仔箱論壇" }9 [3 x1 Y0 }
黑椒碎.....少許公仔箱論壇7 `1 p7 \5 F% c2 Q+ T0 v
紫洋蔥.....1/4個tvboxnow.com- h: ]; B: U2 |' T R! Z0 G8 R
士多啤梨.....2粒
) }& T, M) p% K4 K- G" O1 Y. ^tvboxnow.com新鮮薄荷.....少許tvboxnow.com, g, f, S" C' _6 S
特純橄欖油.....1茶匙7 Y8 ~' z5 x1 `! {) [. s
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做法：
# O* J" E7 ~6 y9 q! B! j8 S5 itvboxnow.com1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。tvboxnow.com8 ]( I) S; J4 {0 ~
" E3 k* O2 x0 x) `& r4 B% {tvb now,tvbnow,bttvb2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。tvboxnow.com5 R1 l0 u" ?+ R4 D
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3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' `; p8 d( ^! E/ x+ l' {/ b
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4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。公仔箱論壇0 \6 m# k; Q y" B8 M7 C H( O5 }
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5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。
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5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。tvboxnow.com0 M5 _% \: h, A- k2 O
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發表於 2015-10-12 05:11 AM
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