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材料：
0 N/ X' L& @8 l) ^" b# X* }* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗海鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- [) {" h# c0 r+ ^
黑椒碎.....1湯匙' _# Q0 v0 F/ c1 @6 Q
橄欖油.....3湯匙
8 N7 Q& H7 r! N公仔箱論壇原條美國西冷.....3磅公仔箱論壇; H+ B9 G4 m* t- l* }3 y
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1 d0 @! |; {. [* j) P% C8 ^- O4 J公仔箱論壇牛油蘑菇汁材料：, X8 c" k2 z; m {
鹽.....少許
0 s; k5 j, e# F5 i2 `( _公仔箱論壇牛油.....25克
* `) ?! R' L) m. s9 `& t0 o. F& V+ u- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....25克公仔箱論壇4 e* N8 ^4 @2 t2 i' P: A
洋蔥.....1/2個
0 U: S1 V5 X A: |' J- Ytvboxnow.com黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 i; g2 }# a' R; E. }- N
芫荽碎.....少許
+ p. ?( K$ q3 s: @9 @4 a(o急)汁.....1湯匙
5 H! u/ m& M$ P5 F- [$ `5 Atvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
# B+ |5 P+ t/ ^tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....450-500毫升
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做法：) i' R6 L% G+ t0 S- k. _" E8 t
1.以190℃預熱焗爐。
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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. F) J$ c6 c* T U, n; D: y2 F+ ]tvboxnow.com3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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& ^) ]( X9 u0 g0 \# k7 D# n+ o4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)公仔箱論壇# ^& K+ R* Q- l8 }$ n$ L2 I8 x
+ ]; P7 q+ f) r2 g6 v! |6 n1 rtvb now,tvbnow,bttvb5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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_( y& n: q g R! qtvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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+ A x- N' X+ Y+ K8 h" utvboxnow.com7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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# s) I% t" k, c) F3 V1 ^+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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