- ~6 f# l% m0 D4 C: B$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvboxnow.com" ]* g' i& m% x6 q, ~, t+ ?' n
糖.....3湯匙
- o) ]. j, Z2 F4 n# A雞蛋.....4隻tvboxnow.com6 q2 l% b g' ~& Y# F& P/ I, x$ i j
忌廉.....8湯匙公仔箱論壇& w! C4 O' Z, i3 F7 \/ K
Rum酒.....4湯匙
5 x# p }6 g3 s7 T: {8 A1 ztvboxnow.com黑胡椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 R2 H! I# w: R3 u' s
淡牛油.....2湯匙
( E/ M+ S" W6 _公仔箱論壇85%及72%黑朱古力.....共200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b6 v& |- W; m7 Y& v$ Z, [
tvb now,tvbnow,bttvb* D8 |$ o' K6 {4 z& R* S
% u. [) X- |0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 z i; x H; o' e A4 r3 z
1.用一小煲煮滾半煲水,在煲口放上玻璃碗,加入淡牛油略拌至微軟,加入已切碎的黑朱古力,見朱古力開始溶化,倒入Rum酒,隔水慢慢煮溶。
! P7 Y# f/ j, s. m+ ~( X) Gtvboxnow.com7 G) {8 l8 h0 h* k6 V' H3 m
2.同一時間,將蛋黃、蛋白分開,備用。* K4 W8 J( U% Y. G+ f3 @9 Y
% F; A+ b6 J8 X3 jtvboxnow.com3.將蛋黃加入朱古力漿,慢慢拌勻,以免將蛋黃煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb, Y) @( O7 {/ T7 H6 z' c
# A2 v& u# L' ^6 Htvb now,tvbnow,bttvb3.然後,將忌廉加入朱古力漿中,慢慢拌勻。
A; C# v' ?" O) ^3 ctvb now,tvbnow,bttvb
; d7 j# K5 u1 d& ~+ ~4.將蛋白逐少加入糖,用打蛋器打至挺身。
6 h% X3 m) s0 K2 z) c. A0 Rtvboxnow.com
/ y; _6 p$ Z- P8 }/ e% u R: J% H$ \5.將已打起的蛋白,加入朱古力漿輕輕拌勻,以免逼走當中的空氣。
, z% t( x# d4 W/ ]. f) L公仔箱論壇公仔箱論壇' p# V4 Y, V8 t. [ o* ]/ R) G! E
6.最後加入少許黑胡椒碎,放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
# F5 N+ S" h9 D( E2 |, e9 S" B2 i+ Ttvboxnow.com |