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[中式食譜] 紫薯銀耳羹


* B, L- b' h/ }9 s- Z' T3 P* P材料:     
- T& G. M% y, W/ L- Ztvboxnow.com雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量tvb now,tvbnow,bttvb8 x" I" d' v2 N  F# V. S

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9 |. s) J5 g1 I/ A公仔箱論壇做法:     
* V' |% [: ~" P# B! v, O( o" [公仔箱論壇1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。
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8 A, ]$ `* R- z5 E5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。公仔箱論壇$ r* N3 s( [7 ]4 w
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Tips:     
: o7 ^$ @4 Q% q雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。
" W3 R4 Z% ^" m( @4 b* g1 c4 Ltvb now,tvbnow,bttvb下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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