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材料, H6 m. r" {, f) i0 @3 w1 I' P
雞槌.....8隻 0 M1 ^8 a0 O3 {: ]) k9 l% Z
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+ f E! y2 S9 \. g! q! W調味
6 r, z; B2 \1 V7 E+ K2 ^- f$ i4 Z" m公仔箱論壇蕃茄.....2隻
- o2 S5 U' Z# I- Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1粒
5 I* W( e' Q! V. f4 ?( Ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....1湯匙
5 |- q! h2 R, f/ {. }tvboxnow.com蜜糖.....1湯匙
% B f, t, q* v8 y4 ?青檸汁.....1個 tvboxnow.com, M ?+ p4 ?% f
糖.....1/2茶匙 公仔箱論壇7 C( G3 i, S) B
紅洋蔥.....1/4個 / F8 P h9 p5 g# `
青檸汁.....1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb( ~; a: v" x2 r6 ?3 J8 z
茴香粉.....1茶匙9 j& \- T' Z4 R
百里香.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m5 {6 ]% c. O& x# q7 h
鹽及胡椒粉.....適量
) }7 {! B; R- G @7 F芫茜(切碎).....少許 公仔箱論壇7 R7 _8 e- G. d- m* k9 P" x# {2 T2 p
鹽和黑胡椒.....適量
1 ?: B a3 T/ D0 n+ |$ Z; H. s公仔箱論壇紅辣椒(切碎).....1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb- _- o- V; Z+ z; l
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做法
% v: C& h7 u4 u+ z" S公仔箱論壇1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。' a1 d8 d+ M4 L5 B
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2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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3. 墨西哥加娜沙司醬:
9 F: E" O8 P* N; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J" G. \5 i [% r2 V D. ^4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。% O, l+ H# U% f! \1 U2 @; [' c. P
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。tvb now,tvbnow,bttvb' N$ n# L9 e5 ~1 i' `: q
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6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。2 c5 J4 a" P" [ D8 U5 g$ r
; G) X% y6 y$ z$ htvboxnow.com7. 雞槌拌沙司同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R( K* f4 w; b; a1 |# E; M
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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