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材料:
' @# g0 q* Y& ?0 D6 I; ^洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]3 P8 a, L/ w Y4 {% {2 i# S
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. T9 J. f) B4 m' [3 L1 C調味: 4 v' d/ v* b9 ~+ D0 x
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb2 Z: V/ @1 n) n/ K
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* G* ~. W. }9 Z. t+ J1 _0 a* |做法: tvboxnow.com: s" r3 n7 F/ a {
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( H; c8 ~0 P3 h$ B
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2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。% g k. D7 {) M4 P6 E
' S$ b8 e" W- d! y* r& }4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
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$ S7 l9 K" R9 f: b! jtvboxnow.com4.加入生抽及紹興酒炒勻。tvboxnow.com! ~0 W2 m' d; d; [
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5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。公仔箱論壇& x" l' H/ H6 h5 D/ B
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0 R) I1 {3 h: b) E$ N- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:3 C7 X7 Z: S% ~! Y- o$ v n) T
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。公仔箱論壇8 X( b C" D0 v5 x/ s! @- x+ e- X
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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