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材料:(二至三人分量)3 x4 t% J" h; J% n& l
生抽.....10克公仔箱論壇: X/ M! ~1 G2 K
紅辣椒碎.....1克
4 {- c9 A7 s7 e4 h6 A1 @雞中翼.....500克
6 K/ N1 T4 R/ F. c; t' N% k4 b公仔箱論壇意大利黑醋.....5克) s5 w8 E; }( `6 R' h- r+ O
Parmesan芝士碎.....30克
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做法:tvboxnow.com3 y" O3 U: k/ A% J- l& l
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。# d- X5 Q: [7 ?7 Z3 r3 w
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c8 v+ s o( b
8 i4 U* j5 I' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。tvboxnow.com' R+ ~5 l% D- Y
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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