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材料：（二至三人分量）tvboxnow.com8 k( E% ^4 U6 | S8 P u, V" Y
生抽.....10克
Z& ^) s0 [3 C$ ^, g& n, O' f紅辣椒碎.....1克
' n" ~- `- Q7 V) a. s雞中翼.....500克
?0 `! m# T7 E, U* V1 ~意大利黑醋.....5克# X, z! S4 m7 d
Parmesan芝士碎.....30克
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/ \, }) N8 N1 P. ~1 _( b9 w2 C. xtvboxnow.com做法：公仔箱論壇/ o- B( M7 Y0 {$ t, q* @
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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4 _% X& I* d" g2 `2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。公仔箱論壇$ B7 r1 M* d3 T4 H. y* h' Z; B# V9 y
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o5 G8 H( }) X2 L6 d, U2 n8 Q, h
) r) ~1 J& L! ftvboxnow.com4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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