匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。
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5 }! o# T9 t) w! l公仔箱論壇四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。/ D* v0 m d: o2 x
) }, I+ C, v# C: ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^% r- R9 U2 N6 M$ ^5 Q
2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。 , c) ?% _3 g3 l' a3 _; c2 f
- O& K, U; \! C海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。
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1 R8 v, v6 o$ ?0 ~3 Utvb now,tvbnow,bttvb怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。 / i1 _3 P3 P* r( p
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「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。tvboxnow.com" b1 a+ T2 P$ Z b6 q
6 T( R5 Z# d q* b公仔箱論壇香港美酒佳餚巡禮
' D% o; z( I" @! T1 `+ M* E公仔箱論壇日期:10月22日至25日(星期四至日)
/ t6 g8 _ Z: `- H) X' g. r& A時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00& V% [! N) y; Q3 S7 A d
地點:中環海濱活動空間" p9 c: P# P0 j4 p
入場費:每位$30 |