匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。tvb now,tvbnow,bttvb G- W- M0 k- x5 f: h: ~" B
! |4 Q2 ~+ J+ c1 H6 Qtvb now,tvbnow,bttvb四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。
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2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。 tvboxnow.com& T7 _1 n$ S/ c/ x+ N) F* L
' x4 N5 q2 w6 _tvb now,tvbnow,bttvb海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。公仔箱論壇& ]- Z4 h1 T x7 G# c M- m
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怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。 tvboxnow.com, O, H U* v9 @! p, o# Q
( |8 ?0 N5 F! C9 `9 N2 `tvb now,tvbnow,bttvb「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。
1 V) H: l7 ~; Q: g* \- t VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [7 G1 P- |6 i0 a6 n1 l公仔箱論壇香港美酒佳餚巡禮
3 T3 i/ G% @* C6 n, |tvboxnow.com日期:10月22日至25日(星期四至日)
# b9 U$ C) c0 F9 b1 Y* [; V公仔箱論壇時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00公仔箱論壇. `9 }; N, X k! L6 b3 ^! x
地點:中環海濱活動空間tvboxnow.com9 `# M/ ?4 e+ ~' c2 @& m! m
入場費:每位$30 |