材料:
7 p r) N% q! O$ {. \- l: P+ _急凍蝦仁3安士、鮮白菌(開邊)6隻、法蘭克福腸(切斜粒)3條、翠肉瓜(切角)5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
1 X5 u: ^; N& T公仔箱論壇
% j0 c8 H) V: Y9 @; Z; K公仔箱論壇
) A3 a, ]3 \& Q1 o做法:
, o' U/ p5 t" V7 k& V1 m$ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟,取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
( T5 m( C% [$ o% A8 F6 d# b$ \
$ c. n) d" Z3 s公仔箱論壇2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香,加入白汁、清水煮沸,以慢火燴煮2至3分鐘。公仔箱論壇. b$ y6 Q; A4 D0 ~
: L: H6 `% J' B! g- Y
3.把翠肉瓜及蒜片回鍋,再燴煮2分鐘即成。 |