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材料:
$ h/ x B2 l4 |- y8 W" M( i, Qtvb now,tvbnow,bttvb臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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做法: 公仔箱論壇" ~; Z3 l" g& D0 x% V% S' u
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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- d; Z; j4 `! o4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 `! }8 W3 F, ?) \. N
中式焗薯) [7 o* D3 ~8 e6 V- t. [
材料: tvboxnow.com+ _) D( |9 H- E/ S8 w% X
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量, B8 @" N Q: K
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調味:
% c+ w( f# V/ g$ G3 e6 K- G) z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb豉油適量tvboxnow.com% T8 W& s \) i$ w
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做法: 公仔箱論壇+ a0 k) R; b+ C
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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3 B H/ T0 }7 J2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ V: c) Z5 b7 x
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips:
- J9 M0 R5 ?8 h* _5 \/ |, y6 n蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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