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[中式食譜] 香草炒蛋

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材料:         
9 h" m+ e! i" m4 v6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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' ?" t! q, G3 t6 c' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I: J8 ^& {7 F4 P
做法:         tvb now,tvbnow,bttvb  ~+ T. p0 x: t" g8 z7 C7 e) B# K
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ a: b7 J$ q  p

  Q" p) y, \6 W! n: \7 l公仔箱論壇2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。
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7 o2 G( a& R  S; B( }) ~tvb now,tvbnow,bttvb中式焗薯
$ O$ P0 ?# x: g' B& X公仔箱論壇材料:         
$ x4 A0 k# s# r& xtvboxnow.com蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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調味:         公仔箱論壇7 s- q# [7 Y; c! {
豉油適量2 ^  a" i0 H9 b( g6 o

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做法:         公仔箱論壇/ c' e5 m+ l. L, ?! V+ t- E
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。. Y9 T" s7 z: O* c" G! g3 J3 Y
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2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 T+ s% i7 ^9 I9 r/ ]0 B7 e
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3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。7 e; h9 S( |7 c% b2 L
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4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
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Tips:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x3 I, o4 {& X/ v: V/ B
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。
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