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[中式食譜] 冬瓜炒三絲


; H( a" A2 U. {. r' L7 o, o9 B% ]+ l公仔箱論壇材料
% ^; ?( f1 c/ u, O" C& P100克.....冬瓜
3 \" {2 k" C" ^) b5 @; J" K9 J4 Z, _tvb now,tvbnow,bttvb20克.....紅蘿蔔
7 t; j7 ]' v# Q9 g  |+ E+ Ctvb now,tvbnow,bttvb10克.....雲耳4 W9 P9 A8 n2 X, ~' g! a" P) t
2隻.....乾冬菇
0 ^. _* e$ T$ t8 o% O3 P10克.....薑(切絲)
' ]  e" H" n! q1茶匙.....豉油tvboxnow.com9 h* E1 {0 Y& k+ I- e* c0 Z
1/2茶匙.....鹽
9 K0 |( v  n( x# p+ ^( X: Z8 Y1/4茶匙.....胡椒粉tvboxnow.com2 g6 ^2 K2 g& c2 v: o  m" Q
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做法( w. A( ?: L) H% i, \* s0 Q4 G% |- j! y
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
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# }  }5 T: H( v+ J) W# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。
& |$ a! O8 M4 N# O3 Ztvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R1 L' r& q2 _3 p8 N% n
3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C% A4 b* u0 a7 I

/ E# Y- Q0 d/ y. z* Q* @$ E8 Vtvboxnow.com4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb! [5 d9 s" X1 m% _

% F: |* P1 B# E, Q1 E. ^% f* m* r公仔箱論壇5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  
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