霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。0 V' s6 e' q( Q6 ?* G5 k- y
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
6 T9 _! D8 @3 x% `# j1 Ntvb now,tvbnow,bttvb主題：板栗燉豬蹄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t4 A: c3 K: B8 r& C* c: k" S6 ?
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。tvboxnow.com/ s5 _0 Q1 {8 E, d
做法：tvboxnow.com( ]9 d ~5 o& }
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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/ U v% M2 [; p) }! Y3 Z' I$ U" Otvboxnow.com2.將板栗去除外殼，洗淨。
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6 F; Z; w3 N3 E) p; k3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb' u+ F6 g* D: _) {9 z& V
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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5 I4 r5 h7 r' E+ {+ ~公仔箱論壇板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
: n/ Z. M7 F6 k" c, g$ o# ttvboxnow.com注意事項之宜忌人群：
d. I8 Z% k2 V4 P' q. v公仔箱論壇相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。- @# z( g) P+ d* f) A# ]
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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