; z- f9 J5 k7 B9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人份)
4 Q% d7 s* s1 j公仔箱論壇牛油.....10g
, \7 Y$ I, q& x i: X& A檸檬.....1個
) Q: u, w' v0 _2 F) k0 J* G$ F公仔箱論壇蛋黃.....1個
j( [3 t8 t( btvboxnow.com海鹽.....適量
- o9 W8 P, y2 a" D! utvboxnow.com黑椒.....適量tvboxnow.com7 H' _; W$ D0 T, l
青蘋果.....1個
! h: t" z# H1 n, W9 F5 Q) o$ ^* @tvb now,tvbnow,bttvb沙律菜.....1包
1 R6 u- v- d! t4 d$ G5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身級帶子.....10粒
- V- j" L- J; K. }) }tvboxnow.com初榨橄欖油.....1湯匙
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: \9 @. U& Q5 t1 S2 f, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 x* @* @$ A6 @tvboxnow.com1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 i# E. ]( c1 N& n* b; A o
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2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。! x# Z6 g6 {" ?7 p1 @
' t3 L9 R7 X1 m. r+ I% l+ _! Htvboxnow.com3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。公仔箱論壇( S$ R6 W+ ~8 r$ b& G
9 R( ^, t; c: t. S4 t* C; Stvb now,tvbnow,bttvb4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 U3 N0 g. K" g9 |) J
% C) a9 u& V3 d3 ~) |. Y公仔箱論壇5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
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煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。, ~' B* X2 ?3 z8 G9 c
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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