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6 {: ~8 [ l- A3 g- |tvb now,tvbnow,bttvb材料* @" h5 N5 I8 X3 s# L
香菜....6公克3 w# Y' r5 c* ~$ W! P: W6 J
香菇....35公克tvboxnow.com$ }+ a, U) y8 L, b- }. D
蔥絲....10公克
8 l4 ]2 w- Z( \1 S公仔箱論壇洋蔥....150公克
4 p# @" c+ }5 ]! y* V7 Y4 @辣椒絲....10公克
; S- J' U2 O' V9 z4 L- h; Z* _; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉片....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, T, h# m2 M) ]7 h2 o7 g
, x& j7 ^$ F. s6 c% J- a, Y. t公仔箱論壇
8 G3 z d: g1 ]3 Btvb now,tvbnow,bttvb柴魚浸汁：. Y9 h' _; M+ N# t E }
糖....5公克5 ~0 w; ]2 o# S8 F
柴魚醬油....65㏄
- X1 |3 E& j$ K8 T- |: w! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* w& |: D5 K- Qtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇. d- X( z( [# {0 e4 x `
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
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, N+ a& ?, f( Q+ d7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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0 L Q2 |6 p R& |6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。公仔箱論壇4 K( r) [* j, q; B9 y9 Z* o& Y! d
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。tvboxnow.com5 s2 l; a5 p! u4 b3 H; T
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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