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[西式食譜] 紫菜海鮮捲


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s7 k9 {; C+ A% m
水....60cc
# N( i% G; K% \4 }- a4 T  C# N公仔箱論壇紫菜片....2張
) z4 ~8 I! z4 f# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉....20公克
; T0 h  O0 p) E8 C. Q( C$ T  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背油....75公克
# f( r' U2 G: Q6 G基礎魚漿....200公克tvboxnow.com+ [& O4 p+ I! M: q2 F  Z5 h) R
中筋麵粉....100公克
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4 c9 p; k$ I( P' |tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb; }1 m) o' z! g- E7 t+ Y+ ~& r5 ]7 k
酒....1/2茶匙
7 e/ C; F! U& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 S0 y9 o9 t- |/ O. \" b4 }
細砂糖....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j, F7 k' F/ D9 ]

, q. i3 d; s3 S# |6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
; \' y, R( x1 }& p6 o# d; Q作法tvb now,tvbnow,bttvb. Y. A9 J! H- i
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。
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" L7 s9 }0 n/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。
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' T. m  c/ `5 G$ u) @7 Gtvboxnow.com3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。
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& _: C7 \5 I& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。  {$ [1 I: y" Q4 }: o
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5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。公仔箱論壇' Y8 u5 w$ B# J3 ~1 `# k5 X
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