位於深水埗的信興,有77年歷史,格局地踎,茶客平民,裝修亦殘舊,茶市常常爆場,必須搭枱。點心全放在點心區,每隔二十分鐘左右新鮮出爐,客人都湧上去揀。水準雖然不過爾爾,人人都為一壺靚茶而來。
0 r7 I7 s; f3 t; ]. ?. m" M
9 x+ H" i8 n' p N9 F. jtvboxnow.com因這店仍保留一位茶博士,有數十年經驗。茶倉收藏不少優質茶,像普洱已陳化近十年。他又懂得溝茶,將醇的舊茶和搶味的新茶,溝成香味和諧的茶葉。沖茶=因應不同茶葉的分量,濃味如普洱茶葉少放,清淡的香片則相反,喝起來茶味濃淡度適中,茶味芳芬,生津回甘。& k. D4 w0 e5 m3 z% Y* \0 W
% R1 i5 C4 W! J% G6 @. A6 z
推介︰普洱、壽眉、鐵觀音( ]5 h8 ^6 q. E% S) _3 v! c0 H: U
; I# N: U' ^- M: N2 X% _tvboxnow.com信興酒樓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u4 j3 ^. N% L) F% I# O5 z, }, m
地址: 深水埗桂林街
6 c& d: ^1 }' ? P A$ H8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 5am-11pm(茶市︰5am-5pm) |