材料:公仔箱論壇( M' [- U1 U+ {0 \/ z& V
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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; V! R& L, d& r9 E+ f9 b做法: 公仔箱論壇) w/ j0 U0 |) {& W0 M3 j& R! m R
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。tvboxnow.com2 F! p% G) ^5 Y3 S9 v3 E0 e( l
0 M8 N. H" |! I u2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
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" t% ~5 i$ |# D1 C6 C( N/ S# W$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。/ g; Y1 t6 F4 x" e2 N2 E( N- Z
" y% ~/ o' v# R. Ktvboxnow.com4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。 |
發表於 2015-10-25 05:17 AM
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