返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 順德傳統靚點心

鳳城酒家只有太子及北角兩店,仍保留龍鳳大禮堂設計,如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百,偶爾需搭枱,座位頗逼狹,氣氛卻熱鬧。
; I) T- z; h, y8 f, g' q- ~' B公仔箱論壇tvboxnow.com) h: m4 T# V: M- V9 \) `
點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切,爽彈有肉味;叉燒合桃酥,曲奇酥皮牛油香十足,自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜,所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味,鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。
7 r* m; R% ]+ l0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 L5 c% r: n+ U. f  c& W# i% e
古法製作,上湯炸粉果,炸粉果佐上湯蘸食,外脆內鮮香。灌湯餃,並非一般的湯浸餃;是餃子包着湯,加鋼托托住餃底防穿,吃時置碗中戳穿,餃皮混湯吃,皮薄煙韌,餡嫩湯旺,原汁原味。tvboxnow.com$ `3 X' c+ v+ @
公仔箱論壇# Q5 U6 |1 Y3 m" L! Q8 d
推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶% t& A& Q, ^( ^
公仔箱論壇% f' @) @" U* H9 h9 M# r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E3 d' k1 f+ h% _
鳳城酒家公仔箱論壇( A0 K3 G6 N1 k7 p
地址: 北角渣華道
& r  \) x8 {) i2 U營業時間: 9am-11pm(茶市:9am-3pm)
1 o! d9 a! ]/ y3 z" y! k8 u! Htvboxnow.com
2 ?/ v  X0 Y% y1 U, [. m- N- N  S公仔箱論壇鳳城酒家
  Q; {! J* o8 [tvboxnow.com地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
) @4 P" \! V% p0 a9 u營業時間: 9am-11pm(茶市:9am-3pm)
返回列表