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鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升公仔箱論壇+ e- a8 {& ` {& E+ z
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做法:+ o a3 {( U; q) h9 Y
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。
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1 c1 n* h3 J# y3 [( G3 H2 V公仔箱論壇2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。' @! Q; t, Y1 \* S* T
R4 p! T+ M# u) x" J& ytvb now,tvbnow,bttvb3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。tvboxnow.com7 v* H* @4 o8 E8 D5 T6 k
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Tips
- X) a6 l; ?9 F$ F' N( J" v+ s) L0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
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