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[食肆地點] 嘗地道親切家庭味 船艙英國菜

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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點,每件皆是自家手工製作,款式絕非行貨。        tvboxnow.com; d4 n1 E% ]" {9 [; }; G1 I
       
! k: B$ ?: u( _: N0 S: P" Q1 H( ~0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 F2 I/ e  T( O7 L
不少西貢人喜歡在區內開食肆,英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew,與太太在滿記附近村屋旁,開了這家童話風和的小店。
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4 G% h  i! ~1 A& P& U$ U( x店子以「船艙」為主題,白色牆身,英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板,櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片,象徵這艘船,盛載各位客人體驗英國美食之旅。3 X: r! v- T: u- K3 F! {

: q3 h0 F% b! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方便小朋友醫肚
& k5 ]9 u& {" U. |一場來到,必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉,兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香,再下肉汁炆至少個半小時,前者鋪上芝士薯蓉,後者鋪上薯仔片一起焗,牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜,整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃,用麵粉、蛋、奶焗成麵包,再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬,牛肉juicy,麵包又鬆軟。* T/ V0 z7 E+ l. p9 Q/ X$ J

7 `, h" R4 g- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於女士們,afternoon tea set最吸引!有鹹點有甜點,不交行貨,全是自家手工製作,連薯條都是用薯仔自製而成,做得精細。" D# K0 c- a; m$ v6 h0 N

0 z8 }* Y. Y2 T. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主曾在英國從事酒店管理,重視出品質素,盡量不用現成貨,做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心,再開這家小店,原意為方便家長與小朋友來醫肚,因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位,方便客人放狗,處處盡顯細心。tvb now,tvbnow,bttvb2 h- R6 |3 W( f6 T$ O

+ W: n. U# H9 ?/ X  w公仔箱論壇The Cabin Cafe & Restaurant
9 }  z0 ?; E2 a* t) U地 址:西貢普通道9 r) @+ f9 d& w+ H, R7 s" M* y$ P
平均消費:午市$100tvboxnow.com: _. ?2 v$ f2 ?# A" I1 h
晚市$250TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j9 @3 W, h) b
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5 y. o, q* x: R: I8 Z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜,亦吸飽牛肉汁精華。                : ]+ h$ D- r; A  Z) X6 p! C
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【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉,吸收了肉汁的鮮甜。
1 n: @. a* R6 f, x) Y, g& D6 V) A0 H" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( B- e9 y- x2 A; y& w店主將餐廳布置成英國船艙,簡潔cosy。                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]* W. t1 X3 }  U. D# F
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