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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。 tvb now,tvbnow,bttvb! U6 b0 H8 K6 W' _" f
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: k! ^# W- \: i不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。tvb now,tvbnow,bttvb! H: v2 e- [+ c0 X( l" I: G
9 f9 C1 ?1 F2 q8 L4 o4 ]# a: _tvboxnow.com店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。公仔箱論壇6 {# F4 j# @' s+ P7 i: @4 _
) K4 @- S; `7 s1 Ttvb now,tvbnow,bttvb方便小朋友醫肚
) h4 l' b' g& U8 x4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。
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. n& N" T, G5 l& c. C$ A) W公仔箱論壇對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。tvboxnow.com8 w* F9 v7 ^ R6 @# r! g
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店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。
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The Cabin Cafe & Restaurant
" A2 m% [, z: S地 址：西貢普通道
' G0 O5 E4 M+ S9 ?平均消費：午市$100tvb now,tvbnow,bttvb* n" y- V7 J0 `
晚市$250
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【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。
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: g4 Z1 Z; u5 y+ H" D- B4 H# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。9 r" [, D0 S. J0 J
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店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。 tvboxnow.com* z4 \- I) t/ {7 R
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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