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[食肆地點] 嘗地道親切家庭味 船艙英國菜

       
' R3 \6 a4 c7 u- r) I. a2 }tvb now,tvbnow,bttvb【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點,每件皆是自家手工製作,款式絕非行貨。        公仔箱論壇& `% [  t0 E$ ^
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! Q1 z/ ~; H  h4 ^2 b$ @, z不少西貢人喜歡在區內開食肆,英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew,與太太在滿記附近村屋旁,開了這家童話風和的小店。8 S: V* u8 N$ F! L

4 x  Q1 }! g* R) ^" p公仔箱論壇店子以「船艙」為主題,白色牆身,英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板,櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片,象徵這艘船,盛載各位客人體驗英國美食之旅。
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# f2 z  {- E6 |9 d' v  z& s; s* e1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方便小朋友醫肚
; z6 J9 t& _. y- T3 N; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一場來到,必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉,兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香,再下肉汁炆至少個半小時,前者鋪上芝士薯蓉,後者鋪上薯仔片一起焗,牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜,整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃,用麵粉、蛋、奶焗成麵包,再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬,牛肉juicy,麵包又鬆軟。
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) ?. t" }/ X2 R' Y+ V$ X+ }公仔箱論壇對於女士們,afternoon tea set最吸引!有鹹點有甜點,不交行貨,全是自家手工製作,連薯條都是用薯仔自製而成,做得精細。
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. s4 y0 U1 W0 w1 @" [* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主曾在英國從事酒店管理,重視出品質素,盡量不用現成貨,做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心,再開這家小店,原意為方便家長與小朋友來醫肚,因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位,方便客人放狗,處處盡顯細心。
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The Cabin Cafe & Restaurant
4 C4 Q: s9 d* B: g9 \' S  B9 _0 g2 Jtvb now,tvbnow,bttvb地 址:西貢普通道( i( u$ C4 W- l
平均消費:午市$100
+ m% ]; K3 p2 j& i; b, n+ dtvb now,tvbnow,bttvb晚市$250tvb now,tvbnow,bttvb; x, G  I' L8 P5 h  D% E; U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' D& r2 @3 t5 X
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【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜,亦吸飽牛肉汁精華。               
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% c+ M! C, F% ]公仔箱論壇【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉,吸收了肉汁的鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v  R) J" ?2 V! r
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* M, h$ e6 i: c, D$ }' l/ o8 d公仔箱論壇店主將餐廳布置成英國船艙,簡潔cosy。                               
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( z2 k, Y+ i# J* Y$ j" R% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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