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材料:
& L% G: E5 d' n/ r* q公仔箱論壇蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w! F- u/ h! y* w1 b) G
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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- q! _. }4 d- B2 `$ Z( t6 @tvb now,tvbnow,bttvb水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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做法:
# W" P/ N1 k, }. p4 ctvboxnow.com1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" q+ X9 J U
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U2 g( I9 f& o0 ^2 H6 a
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。% ?+ M' q* v% u- i
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。- V$ |& w) @2 f3 F0 D2 S
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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