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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _8 s) w. n, T. C2 O
鮮香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y0 b0 ^ I r; x5 i
蒜片.....10公克
6 \) \9 ~7 D2 P. v' @! `蔥段.....10公克
9 f2 v: u1 l# h. f( j; ltvb now,tvbnow,bttvb熟筍片.....50公克tvboxnow.com: P0 D1 w7 Y1 ?' s6 Z9 q
雞胸肉.....200公克
. V& k8 z8 ^1 u西洋芹片.....30公克
3 n) ^7 ^7 [. D6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb) d; Y2 X- K* F) N+ c4 L0 C5 N
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+ l, a. B1 q7 B5 }3 ?. t6 I公仔箱論壇調味料
/ z# W$ ~+ x% L5 otvboxnow.com鹽.....少許
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蠔油.....1大匙tvboxnow.com* W4 l" ^! g; S; f( f
米酒.....1小匙
0 q3 u# h9 O9 Q$ g. {tvboxnow.com細砂糖.....少許公仔箱論壇) K6 D% B; h7 ?# f: u) n8 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J" ~! v, [+ x2 r( }$ j P
! z5 R5 ?- L" m' o# v7 Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
/ S" B' b4 u7 L7 H/ b米酒.....少許" e d( B( o- r' \4 {
細砂糖.....少許tvboxnow.com7 o h& T) C( W3 D' l; m& ]/ U
太白粉.....少許公仔箱論壇$ {4 N f" h0 L
醬油.....1/2小匙
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3 Q+ j; t0 T! d1 G3 \2 b) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb/ l3 T# Y6 l! N- l" `: ^+ |
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。) b1 d( S: {3 {& ^# D+ J" U" ~
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3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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