 7 R a% K; }1 S) c
湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽
; }/ `- e$ {2 s. t2 l; W
+ @3 J& B9 S- g& c1 R5 D+ Jtvb now,tvbnow,bttvb為傳播合理膳食的健康理念，湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。 : n9 z5 H: a% G3 E! n6 X- l
# l9 E; [% O: ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C9 b0 R+ b+ U' m* P: K
湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭
7 F& n6 a* P% x0 U* @) m* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦，湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦，百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦，共250余名居民觀看比賽。 ! g9 n' ~0 f+ i) K
公仔箱論壇3 K) H1 f$ G" A1 H4 ]' a/ W7 C; ~
選手們正在烹飪美食 9 b* }1 ^! z3 i
本次比賽主題為“減鹽限油，平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變，我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加，膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠，湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後，這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區，號召市民用行動來改善飲食習慣。 公仔箱論壇3 m* W* j; B7 _7 L% g# q7 y
tvb now,tvbnow,bttvb# L9 p( r0 q3 N- l" L; d. x* e
! Z, z% z" }# o. K \3 ]選手展示作品
- l' c. ?0 p3 b8 j8 R本次大賽突出的特點是營養與美味相結合，不僅有配餐環節，還設置了烹飪環節，將營養健康教育落到實處，告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油，平衡膳食。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j# L& ~6 w6 C
2 c, V' E7 i4 j5 |) R4 {
2 P H& L; w. r- dtvboxnow.com評委們在品嘗選手烹飪的美食 tvboxnow.com. N$ a: g1 K9 a6 u' L& R' ~! U, v( r
29組選手經過配餐環節的初選，10組家庭進入烹飪環節的決賽，在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則，適合一家三口的營養午餐。 ) s, ~6 J" O( c& s" d; X
公仔箱論壇0 Z' _/ ?* ?1 Y
 / ^0 c# H3 D" T" ?1 s+ p2 I# d/ P
評委進行點評
+ a5 s/ M8 l! T3 Q# m公仔箱論壇最後，經過現場問答等多個環節的角逐，來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎，來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎，三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。
8 h0 f/ O( Q1 P* ~, _/ q5 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" j6 b0 }) Q( p% x8 ^2 s
 a7 W: M8 n3 x& ^% O" e$ a7 v# A
嘉賓為獲獎選手頒獎
) n+ a; c0 ~3 P; n |
發表於 2015-11-1 03:56 AM
| 