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公仔箱論壇9 v3 J% M: X' ^8 I$ O
% L1 s6 T: g D2 Itvb now,tvbnow,bttvb材料
7 s) g. x+ g4 K ~' n* w% n" S臘腸.....1條
% k B& r8 H$ N8 \" N" H9 M香菇.....2朵
) S) j8 ^# R' m. X/ x8 y" s, C' B' Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1支公仔箱論壇+ H: s+ n/ X& C8 G! W% X
薑片.....2片
6 F$ g* A( k$ g1 b+ c3 ?* B青菜.....少許
2 ?# ~% R$ i4 W" S+ O; Ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e. o' ?" w! a4 o% ] g# j
白米.....155公克公仔箱論壇/ }, A4 ~5 h+ Y
公仔箱論壇$ z6 d, a% |3 K
$ h; K2 M2 p6 {. ^3 O調味料公仔箱論壇6 A; n) }7 b" a2 [: X
油.....1小匙
( c0 [4 Q( G& P- j4 ~9 I8 f5 L水.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% }7 w8 p5 `
調味醬油.....1小匙3 i7 }4 H! Q" n: F; z4 ?$ O
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* F( n4 m$ j" ] Q A, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料: G" G, f# `# M& w
蠔油.....1小匙
" I1 }9 ]! n4 d A. ]" Y2 _tvboxnow.com胡椒粉.....少許
[' L% S$ \) n% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙
1 b4 o6 y- q' U6 S7 B9 C1 U2 K: _/ Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) i6 J( S! w6 N4 }* }
7 ^3 a3 O* U7 m! k7 n作法
- }4 g# V" g% o; ^6 A+ `1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。公仔箱論壇% M# k) e4 Q" H- \6 I- G# s
' i$ y# E: `) m. }5 P7 Ztvboxnow.com2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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6 }9 j0 Q9 A6 V. V, v8 P# t( @6 f3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。公仔箱論壇 {2 |9 q- y$ u+ d- X( Y
6 I, Y Z3 [# _# ]# {tvboxnow.com4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。; O4 }/ p' W' y& i: }5 i+ f
7 g$ Y" I1 m0 E# e: r5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U2 f& n% k1 U9 U7 D
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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