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; Q! F/ l: l1 P+ i4 e9 Q/ N% a+ U
材料
& _3 `8 K: W4 Y! k臘腸.....1條
9 T" a j+ L5 @7 n4 {1 o2 utvb now,tvbnow,bttvb香菇.....2朵
4 R0 u& p2 c& Ptvboxnow.com蔥段.....1支
7 r- ^5 v& L2 V5 T0 Utvb now,tvbnow,bttvb薑片.....2片公仔箱論壇* t6 S/ n2 c$ {0 \7 o' t* q& f# V
青菜.....少許$ l0 `+ I* O/ N9 e7 i) w
雞腿.....1/2隻
+ a r7 R# O4 V( d0 |. _9 utvb now,tvbnow,bttvb白米.....155公克
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調味料1 D5 T c! D+ m5 n( r9 J
油.....1小匙
3 b0 @# U* l; S" s2 |tvb now,tvbnow,bttvb水.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q6 h4 n1 s" |6 B# V
調味醬油.....1小匙
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C4 }2 S5 B1 A" Q' r9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# m% q4 P0 ~7 J( J; W
醃料
; u8 u$ ^$ y, D7 V8 m公仔箱論壇蠔油.....1小匙" M h" M4 ^7 g, [9 [8 W/ j; B/ F) b, q
胡椒粉.....少許
% P' m V8 J: s- U+ z4 Q2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M' O& T7 g: T( v6 T- Y1 s
b) G# `2 b& E6 \, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M. e6 h% j1 ~/ i: L公仔箱論壇作法
# r' u" i& v$ s4 r* o0 z+ g公仔箱論壇1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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0 L/ E- w4 e# L+ j& t- F3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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* A$ Q1 b) g" N) ?公仔箱論壇4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。3 [7 T/ O6 \" Y u1 o5 Y
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。tvb now,tvbnow,bttvb/ U. Z; n8 e0 m2 f( {% Z
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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