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材料$ K* H" b. |! E) E
1.
0 r' `% ~! w& ~- ~' G p/ _絞肉.....4兩
4 |- h) [2 Y0 K) |9 itvboxnow.com魚漿.....2兩
' F; f; ], Z, b1 }; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙.....10條
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蔥.....1支tvboxnow.com* Z8 V1 h& n# `
香菇.....3朵
! [4 p! i$ ~, _tvboxnow.com紅蘿蔔絲.....1兩 k' m. Y; n3 E" }* q: I) o
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/ k# }8 G r8 n' C! j" ^1 | Y調味料
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水..... 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; s! X6 z) c* c0 k7 }6 c" f
鹽.....2小匙
. p' ?# h5 a/ U2 h6 B3 ^; N1 M糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) q( m% N ~. c' U' D
香油.....2小匙公仔箱論壇5 ^' ]2 z0 |/ [9 |3 w& X6 l
胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 p. O1 i$ Q0 @& Q+ m; Y3 D0 G
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水.....2大匙公仔箱論壇1 Y) O* j7 |( @
太白粉.....1/2大匙tvboxnow.com0 I4 [; U% ~& F. I" k5 j# T
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作法公仔箱論壇& I6 f, [$ o5 R" n: z4 R v
(1)將竹笙洗淨浸水2～3小時，再洗淨瀝乾，然後頭尾切除備用。香菇切片，蔥切段備用。7 b+ p6 A; [4 j: Q
; H- Q2 T3 z: d; j, D: W% D(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻，再分別鑲入竹笙中作好備用。tvboxnow.com7 l8 v) T3 k* U5 `0 {5 Z6 ]
O+ x7 S* h% E# s. v, y/ Vtvboxnow.com(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中，盤內加入1杯水後放入電鍋內，外鍋放1杯水，蒸熟即可取出。
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。( t4 ]8 h# k4 z4 P5 ]( K( `
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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