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[甜品] 紅豆酥派


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材料5 p; r! E- d9 L" J' F% j7 w
蛋黃.....1個公仔箱論壇+ s! A2 [: ], W
冷凍酥皮.....3片
0 C3 E  H/ g' r/ p' Ttvb now,tvbnow,bttvb黑白芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- n! O( T* Q1 g4 `* o0 B
紅豆餡.....100公克tvboxnow.com1 ^2 E  B8 z% a8 Y7 R& {5 H
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作法( G$ K" i& Y0 d
1.冷凍酥皮稍微退冰;紅豆餡分成12個備用。
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2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。
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3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃,紅豆餡放入中間,對折壓緊。tvboxnow.com% C: H! t* ~+ G0 Y

* B+ F# P! L4 K4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞,刷上蛋黃,撒上芝麻,放進已預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘即可。
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