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[健康資訊] 糖尿病食療單

糖尿病食療單﹕ ) j/ q8 d, {# z+ Y$ l" c$ J

: e4 i; y6 w7 [5 \$ }) |& Y, r7 h7 R3 W公仔箱論壇糖尿病的食療食物相當多,例如豬橫利、牛膀、淮山、粟米鬚、 白朮、土茯苓、大 生地、五味子、北蓍、人參和花粉等,都是糖尿病常用的藥。最熱門的治糖尿病湯 水是粟米鬚煲豬橫利湯,但多飲時便厭口,效力也因多飲而降低,最好配多種湯水 和菜式交替食用 。
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# Y" J4 ~8 V, k2 X6 L" d* V8 itvboxnow.com[番石榴茶] " p) X' n1 u6 K! x7 R) v
番石榴的果和葉能降低血糖, 對糖尿病者頗為有益。巿面上的番石榴葉茶包, 及番 石榴乾都方便泡茶用, 對防治糖尿病很有幫助。 , U, m. T+ U: Q. w, w& [% T; w

/ H9 Q( J) q- H7 e# i8 a3 Z: b用料﹕ 番石榴乾 3 錢.
+ R' a; j) f' u4 M5 |tvboxnow.com做法﹕ 番石榴乾放入壼內, 先用沸開水沖洗一遍,再沖入開水, 焗 7 分鐘左右即可供飲,可 沖泡多次 4 N, B/ \/ l) [# `4 K
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[鮮淮山瘦肉粥]
6 z0 z2 |, _; n& q淮山是糖尿病人的理想食品, 也是肥胖者和患有心血管病人的食補之品。 鮮淮山所含有的黏液蛋白, 能預防心血管系統的脂肪沉積, 保持血管彈性, 減少皮 下脂肪沉積,降低血糖,並能改善血液循環的功能, 及改善人體消化能力。 公仔箱論壇$ [/ _+ ?  K/ L$ B

0 g$ S# N& r2 a! S! C% N" Qtvb now,tvbnow,bttvb用料﹕ 鮮淮山 6 兩, 沙參 5 錢, 瘦肉 3 兩, 粳米2 兩。
3 s8 F% k  M* vtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕ 將鮮淮山去皮,切粗粒,沙參浸洗,瘦肉切絲,與洗淨的粳米煮成濃稠適度的粥, 隨量 食用。 ) `' L/ t6 a: T; h
注意﹕ 鮮淮山的黏液很多, 接觸後有些人會出現皮膚痕癢, 故宜先戴上手套處理。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y7 _8 s- p) v/ [! f, \7 {
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[南瓜番茄腰果湯] 3 A3 Q9 a2 H' k5 M" R# Y5 M9 G2 [$ C
南瓜﹑番茄配些腰果煲湯, 有補中益氣, 健脾開胃的作用, 適合糖尿病人飲用。南 瓜所含的微量元素鈷, 能有效增加人體胰島素的釋放, 降低血糖﹔番茄含的維生素 P, 可保護血管, 能防治高血壓, 保護皮膚健康; 腰果含豐富維生素 B, E 及多種微 量元素, 有助消除人體自由基, 及改善血糖和胰島素的平衡。三者合而為湯, 對糖 尿病患者大有裨益。
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3 g3 v6 L5 Y, C1 ~6 T7 Y) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料﹕ 南瓜1 斤, 番茄 3 個, 腰果 2 兩, 陳皮 1 塊, 生薑 2 片 . tvb now,tvbnow,bttvb: h- k0 ]" X8 B, z" T( p
做法﹕ 南瓜去皮, 去核, 切塊; 番茄切塊﹔ 將全部材料放入煲內, 用 8 碗水煮約 1 小時 成 4~5 碗即連湯料同食。
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[枸杞子茶]
/ i- f4 T+ G" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞子是糖尿病的佳品之一﹐ 做枸杞子茶的方法很簡單。
4 Q2 ]( e  A2 j( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( f  J; ]6 {, C6 a6 J( f( A" M
用料﹕ 枸杞子 10 克
( s+ |9 `- a. n3 C3 G. X做法﹕ 將枸杞子放入水 300 毫升,慢火煮沸 2 至 3 分鐘,吃飯前把放涼了的枸杞子濃汁 飲掉,而剩下的枸杞子則反覆沖開水當茶飲,每日四至五杯,再臨睡前把殘留的枸 杞子連水一起細嚼吞下。
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  • soforlee

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