! L' f% P4 z i8 b% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2-3人用)tvboxnow.com* |0 j+ j, `) P4 [6 l
紅椒.....1個（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb2 a4 \8 {- Q8 @! A; {% F o' W) m
青椒.....1個（切塊）
9 a" t0 J7 L) [! l+ a- stvboxnow.com罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）
" k$ X8 U* ~6 ~( V0 |/ D3 f6 o/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
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5 X' X, l3 G- T6 r醃豬肉材料
! U) [$ ?. J+ b0 C* d6 z% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* y: H+ j: S [2 d
鹽.....1茶匙9 p1 V" k- ^" p' B* ?6 i e
油.....1湯匙tvboxnow.com5 x- ~& }8 N; I7 L6 R' z8 X
豉油.....1湯匙. p0 W7 K) r& m2 T" Q; \; y
麻油.....1.5茶匙
& v o" }9 G- s1 j1 f. |tvboxnow.com生粉.....1.5茶匙
1 _' ~) I/ F# ]. S9 n5 t! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r4 v/ T# r+ ?' c0 U4 |
tvboxnow.com& g W: O- N/ Q
醬汁材料0 w' e9 }0 |; u9 e! I4 {
糖.....3茶匙
9 w2 X: f8 {( t. n茄汁.....3湯匙
/ q8 z2 f7 v/ b, Q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1湯匙
2 W; S2 @, @* c% D9 Q5 ?o急汁.....1茶匙
( d9 h# A% x! S! Q! \9 [* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
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做法
' P" y% `3 g( d } W1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
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2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。
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3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) b6 @: s/ T+ Q
5 m$ M# W. o; u& m( u! Ytvboxnow.com4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
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2 B6 |5 N$ j: H; s- X5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
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! |' X( `' h, u4 B- M$ C7 H. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m# n& |8 G w( o9 M+ c
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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