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材料 (3人用)
3 P6 n, V1 @0 r7 t1 B$ g* K+ }" z乾蔥.....3粒
" \- Y+ i3 e7 Y# v, p, a7 e0 O蔥段.....1棵tvboxnow.com1 c* l c% B7 O! D$ q- n
乾辣椒.....4-5隻公仔箱論壇3 p8 A5 }+ L1 C7 S! M3 R2 p7 u
蒜頭.....3粒(切片)
7 `( D) a9 N4 l" g( H/ L2 o牛肉.....10兩(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z' {: I4 E% F, R. H
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醃牛肉材料* f% F$ v- b* x+ _# |. U% Y$ `
糖.....1茶匙
. o9 Y8 k! `5 V/ _ r; N, ?* }# B油.....2茶匙" H0 {5 \' @( J
豉油.....2茶匙
# H" s, F1 V4 }& e. R7 k. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
5 G1 {! u% u9 p- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( v% }" V& b C8 K公仔箱論壇調味料
; K* X6 N+ U8 M糖.....1茶匙
6 J3 }; J7 r/ I, Y/ e/ x3 `公仔箱論壇麻辣醬.....1湯匙
6 g B" p. {! D9 @. y5 M5 t3 @5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....2湯匙
5 l, ]) D4 y1 A" K$ @4 `tvboxnow.com花椒油.....1茶匙
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+ [5 B1 k9 u/ o; C1 m4 K0 p做法公仔箱論壇- Y7 W Y- p- P- r- Q
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 U# ~1 R% x0 |9 _
* @/ m4 p9 k* `7 H* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。tvb now,tvbnow,bttvb! D s1 O J/ n; o
! j" U7 j* g( u' Z3 }: k3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。公仔箱論壇$ j# z5 @( l& X% a/ o
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。tvboxnow.com3 x& E' y* O! q$ \0 b$ i
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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