本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 $ T3 \* P B1 R4 c0 Q6 j! V
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材料
, w8 t% ]. g% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....4件
) F) r" J: L8 b" O9 `公仔箱論壇薯仔.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^) h) l! c( b3 D P
紅蘿蔔.....1條tvboxnow.com6 @9 E3 m& {0 U
洋蔥.....1-2個
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" v: ^) G% }) ?, ]0 r0 a4 Z+ m+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味料
0 |4 f% n {1 B7 ]4 f公仔箱論壇Kikkoman和風醬油
. \; L9 o# w1 ^ p$ V. z: \) X! S( ^天津玫瑰露酒
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o8 d. Z5 \% i, ]6 A, \+ Y
煮法
H' i/ s3 c" q" |& Z1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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+ L" e/ \: N$ l: A# e2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味) L: c6 z6 P9 ~- u |- p
/ u' ~& _* Z% R; L$ m* a6 X# L; itvb now,tvbnow,bttvb4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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# q* ^* c, f- S# r% [2 T, G. Itvboxnow.com5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 a* Y7 h" _* ?! W- L7 K+ k- w2 ?; J
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |1 S6 }! n8 D3 T! K
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。tvboxnow.com* O) t9 }+ Z# m! F0 q0 n2 U
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) ~: g5 }) u1 qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士
+ D. W2 X+ q0 e# D5 M$ Nkikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。5 s: q2 n6 v5 h7 f6 u
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。tvb now,tvbnow,bttvb, } R0 y, _/ f& E# T/ U+ y
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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