9 S6 k+ k5 ^! K& P' e; ptvboxnow.com餐廳布置非常有住家感覺，像大梳化、放黑膠唱片的組合櫃等，讓客人有置身家中的感覺。
- i! `/ _2 q" M" G4 Gtvb now,tvbnow,bttvb
- v: Z/ Z. ?( ~% k1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q7 K d. e$ ~: P& j8 H
出街開餐，無非都是想享受一刻Relax，聽聽音樂、享受美食、飲杯酒，讓自己盡情放空。最近灣仔QRE Plaza進駐了新店MyHouse，單看店名已知是Sell家的感覺，為大家提供像家一樣的舒適用餐空間。7 z: Z9 o& Z6 J" o% s* a& p0 Z
- }" i1 \# Z. O) ^8 j! v0 f! C* s3 xtvboxnow.com店主Alison愛酒、愛音樂、愛藝術，所以新店也集合各大元素。她特別搜羅各式黑膠唱片，並於其中幾張餐枱裝上黑膠唱盤，讓客人挑選唱片到座位聽音樂，入夜後更請來DJ到現場打碟，炒熱氣氛。Alison亦將餐廳化身為藝術平台，每兩個月舉辦一次藝術展覽，於牆上展出藝術家作品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C9 J8 D- t2 _1 W* H* M
?. W0 a- ?) q# u) O公仔箱論壇分量夠大 開心ShareTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M1 ~/ A" h% C* o$ n8 `0 u) F
食物方面，這裏主打歐陸菜，大部分是Sharing plates，方便大夥兒分享，大廚亦盡量選用天然有機食材入饌，讓客人吃得健康。最啱邊飲酒邊吃的Grilled scamoza wrapped in serrano ham，以Serrano火腿包住Mozzarella芝士，焗香後芝士呈半融狀態，配搭鹹香的火腿，可口惹味。另一道Porcini rubbed short-rib同樣分量十足，特別之處是用自家製牛肝菌粉配搭慢煮牛肋骨，肉質煮得香嫩之餘，入口更嘗到菌香，比平時的牛肋骨吸引得多。% d8 y. ~1 K9 c: U9 v* D
' Y7 P6 c" B1 F* `: j$ Q. E公仔箱論壇Alison本身是位品酒師，開餐廳不忘推廣Natural Wine，其所含化學成分比一般酒低，加上是小量生產，所以於坊間較少見。這裏的佳釀全由Alison於不同國家搜羅而回，部分更是來自友好酒莊，價錢相宜，愛好杯中物人士不妨試試。6 f4 `/ Z% [' S I. g
, X d0 b* |$ u& y
% A# W( M2 `9 r/ c7 B
MyHouse
, I" ~( r( `/ H/ P# k( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza
, I! K1 T5 ]5 k, H! y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb平均收費：$400! d3 T4 U" Z& }. w+ v7 P; }4 z4 Z
$ g: _- y: |# C0 q4 W9 \ tvboxnow.com9 ]. G P. j% r2 V0 E! P; t
Octopus, garlic-lemon whipped potato, chili and smoked paprika $168：西班牙八爪魚慢煮後加蒜蓉醬焗香，好惹味。
( |6 r2 v& M/ W3 ?+ u* n. a+ u
8 X$ e* a& x4 ]8 X' ]" ~tvb now,tvbnow,bttvb
! o8 \2 a: ]- {tvb now,tvbnow,bttvbPorcini rubbed short-rib with aged balsamic $458：慢煮48小時後，灑上牛肝菌調味粉先煎後燒香，口感外脆內嫩，食落更帶陣陣菌香。 6 c/ `7 R; p, i2 d
$ d$ g, K3 V7 p2 ltvb now,tvbnow,bttvb ' s. _5 j7 a0 _ v1 R. v c
每日12nn-3pm是黑膠唱片時段，有幾張枱特設黑膠唱盤，客人可以自選黑膠唱片到座位享受音樂。 9 I( k+ }4 l) q% m
tvb now,tvbnow,bttvb) H) R1 G6 w' i6 K" q7 I) k
 tvb now,tvbnow,bttvb H" ^- H3 j, M; J1 X( o
Dom•Lucci, "Noir de Florette" $1,000：Natural Wine是這裏的賣點，像這款佳釀便是小量生產，帶有櫻桃、玫瑰香氣。 公仔箱論壇. Q: D; Z o' a5 ^
|
發表於 2015-11-4 04:25 AM
| 