材料（12個分量）, c3 s5 `+ W* l
發粉.....6克
1 X8 ^* K/ J! [雞蛋.....3隻' y, D9 j: a% t! v
黑糖.....25克
$ |# ]" D" Z+ y/ c9 f4 ^- Q砂糖.....30克tvboxnow.com% W" _, i8 w+ U9 q7 f1 N, u5 f4 c
梳打粉.....2克
4 ?: {% T! o8 w7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎合桃.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b2 e O) E% M. D
益力多.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A- K+ {6 _( A0 p" _
沙拉油.....120克
B9 M$ t' p% Q O低筋麵粉.....190克
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做法：
( I$ G3 q& Z( S: [/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( ^6 t9 W" `
; l' x b% R% _3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb# o) P X# M4 c4 j1 Q/ ^( X0 \0 l
6 F. m0 b- m' r7 V3 |# `tvb now,tvbnow,bttvb4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。3 f- F# o( t1 Q4 e
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1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。; n. R4 Z/ Z" I" [2 V8 I7 _: V
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。* Q9 u9 M5 @$ Y
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
( Y$ ~ w( g& {+ I8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k' O+ d: B+ Vtvboxnow.com4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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