本帖最後由 nt1972 於 2015-11-4 04:43 AM 編輯 ; B% o7 h1 |" u: x, B; b! K5 ^. Q
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來自北海道的札幌人氣湯咖喱店SAMA，主打北海道湯咖喱。3 W1 u, {6 o' M$ z6 D2 t& Y4 w
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顧名思義，咖喱質感如湯水，富香草香氣，辣勁十足。湯頭，在日本熬製成濃縮湯包，運到香港再烹調。 公仔箱論壇) K3 P7 A, Q$ i/ ]" S
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咖喱湯底分三款辣度，另有番茄、椰子及蝦味三款可選，再自選肉類、海鮮及野菜作配菜。每碗必附秋葵、西蘭花、粟米、青椒、蘿蔔、蓮藕、蛋等配菜，十分豐富。招牌Marathon Chicken，原隻雞髀，肉燉煮得軟腍，一舀即骨肉分離；另一款豚肉及野菜，配椰子咖喱 ，最能發揮豬肉香氣。吃時用湯匙舀飯蘸咖喱湯來吃，喝一口湯，再吃一口飯，最滋味。
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& o0 x# k* i. xtvboxnow.com推介：Marathon Chicken、Ocean Trophy、Curry Fries
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; Z6 i" T5 R, r6 Z* z; r地址: 中環歌賦街
# P( Q- ?" ], D營業時間: 星期一至五11:30am-3pm、6pm-11pm，星期六、日及公眾假期11:30pm-11pm
% {5 X. k; A# V- q* G. Y; ?平均消費: $150 |
發表於 2015-11-4 04:42 AM
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