- Y8 W8 h5 t6 ^* t5 ^, k- b Q
0 n7 I# Y5 I7 d: k& U+ {: F
$ Y" F2 E% [4 w8 G' Ptvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com7 i' {1 d3 q- J
材料
& g) i$ e. g( A# F$ N# |公仔箱論壇水.....6杯
2 _4 A2 v4 n" l. j8 @8 l3 [: U) Qtvboxnow.com白飯.....3杯. ]# |: B6 l5 O# z
薑絲.....少許
$ A2 @3 G6 T. L& Ntvboxnow.com乾干貝.....1兩
: b. h( ?' A. J1 E7 _田雞肉.....8兩
2 w; Q/ ]" Q' H, E太白粉.....少許公仔箱論壇( O' Z( ?4 y2 k _: n
1 ^6 |* V) n7 W" T4 \+ Y) ttvboxnow.com' d; u. ^! d$ I
調味料
5 ^5 `+ s: ^$ K3 v! ~9 O! P- ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許2 V. `6 Q# o/ p; p9 \
雞粉.....少許
& t$ B; M- n0 ~1 i* X公仔箱論壇胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C9 f) Y, x h9 C/ T0 c% K2 |# ^# j
, e' M. R, [) z- J4 n3 g8 W L% y6 d
) @. J o% n# Y p. Ktvb now,tvbnow,bttvb作法1 R" N+ t0 H' s9 g
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。( `2 Q1 U, o8 M! W$ m. x6 ?) a
- O5 A( q% v0 X6 {* {/ X: w公仔箱論壇2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。8 z7 Q9 K6 a# @% a
9 l5 E* J$ r) T, M. N" w9 f3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。9 h5 s$ G8 ^% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m) ^8 N B `1 U
2 O" w2 [! O$ i8 K. Atvb now,tvbnow,bttvbTips
& K2 s. T/ [3 }& W( |若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
7 @6 `' M4 f9 e& W# W! `tvboxnow.com |
發表於 2015-11-5 05:20 AM
| 