本帖最後由 boom20 於 2015-11-5 10:59 AM 編輯 8 P8 H0 w. f {1 Y8 d+ G
# t& V$ [8 k( {* P) R鮮蝦涼拌麵（一人份量）4 ?. S/ V6 }8 W+ y8 b9 n# K" I5 Y
7 e' t9 Z. W$ x$ a* t @8 p許綺賢小姐 - 英國註冊營養師TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L* E: b( k. l# w7 ?5 V/ i
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材料：
1 b( L0 M5 Y% o3 B- P! q* w& _tvboxnow.com拉麵條 50 克（乾）
+ h, P8 y- j1 m6 l' r' H7 \公仔箱論壇番茄去核 (切絲)
. C$ S/ ]3 z, K( Q- B G# ?* A7 S# Q40 克
2 f) m: H9 ?5 V# l0 v青瓜 (切絲)
7 q: j3 p/ S; l: A% ytvboxnow.com40 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z: x5 o- z7 a( Q) ~9 j
鮮蝦 (烚熟去殼)! S7 T' g& g# a8 C3 U. I
40 克tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 j# q3 D" h6 f- F
黑芝麻 1 / 8 茶匙
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3 ?4 m2 X1 U/ ~7 f+ f/ F
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! [* |- ?: G3 i) a涼拌汁料： ' r* n# |4 w) H; J2 e
生抽 1 茶匙
: U" T& J% J5 }' C% stvb now,tvbnow,bttvb凍開水 1 茶匙6 b+ {, A( G; r' k6 a
青檸汁 1 / 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R* h' a0 X+ L5 d
糖 1 / 2 茶匙! ~: T; x+ w! s+ P8 J4 { a5 b
麻油 1 / 4 茶匙
, i" W s d; ~* t1 ]) A蒜茸 1 / 4 茶匙公仔箱論壇0 B/ u8 v: J# C, @' F2 e- |5 @) c
" ^& e4 U) \3 F: c" ^# |4 H# `+ g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& u& z5 m/ u
製法' ~7 C4 X7 a6 k/ u0 z, u
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1. 涼拌汁料拌勻。1 K* J; W$ w0 b* q
2. 適量水放入煲中煮沸，將麵條放入煮至稔，用凍開水沖至冷卻，放在碟上。
6 [7 M2 _' D5 c公仔箱論壇3. 將青瓜、番茄、鮮蝦肉排放在麵條上，洒上黑芝麻，拌以涼拌汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 z" X9 o/ C# W3 @8 s, l
烹調心得
' T, v! {" E- u3 h公仔箱論壇tvboxnow.com$ ~# F; t$ u) L- K" @( B/ Q( W
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1. 麵條煮至剛熟增加口感。
, [. T5 B, `2 R( |2 R/ X: N/ ~( Dtvboxnow.com2. 汁料口味隨意，可以用黑醋或鮮檸汁取代青檸汁。公仔箱論壇5 S" A3 X; R* e7 ^' m
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' g7 {2 b. ] C$ k: m- T# f公仔箱論壇特色tvboxnow.com5 S5 V+ s& E% |- Y; Y! C
tvb now,tvbnow,bttvb, ?4 ], G, N( W4 A9 g7 ?" S
1. 低脂肪食譜。公仔箱論壇. X9 h/ a7 r/ r9 P, {
2. 夏日清涼食譜。
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營養成份:& Z. q+ x6 f& }8 F* d1 f
蛋白質 (g) 13.5
# U: l2 Q1 F" _' {7 i公仔箱論壇碳水化合物 (g) 43.5 i( \8 \; l1 ]# E$ P& R
脂肪 (g) 1.9
7 e* G& Z& B' a& L, D" X; d公仔箱論壇卡路里(kcal) 228 |
發表於 2015-11-5 10:44 AM
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