走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。公仔箱論壇5 d2 Q" j% `. A* q" a& B
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一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。' |- c+ d5 j3 v# u. a* v
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。tvboxnow.com* A. u: x2 ~% ?5 S
5 L* i: @: m) [; p' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。
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0 G8 n' K/ y% w' Itvb now,tvbnow,bttvb如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
3 I# L2 C2 T4 R. x( e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p- J) H" }) L( ]$ v" z0 [
經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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s4 D5 G' P) w" J公仔箱論壇當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。( \0 Z5 h; Z; n) E3 c- A
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炒貴刁$40
+ z# C8 b+ Q3 T Y# Ktvb now,tvbnow,bttvb煎蛋免治牛飯$33tvb now,tvbnow,bttvb2 a/ W5 j/ {# f
煎西多士$18- {4 u; n) r/ o) d
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
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波士頓快餐店
& l! J" E) k: s1 W公仔箱論壇地址:紅磡漆咸道富運大廈
7 Z3 [- I( x, d. \. Z# ] sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6:30am-6pm |