; Z- e2 A% M/ q! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvboxnow.com8 n0 I8 \9 o0 p8 u4 O: L. o0 y
薑.....2片
6 E# n$ d3 O4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰.....50克: Q! I9 g; }+ v; w/ f
鹽.....1茶匙
5 c v3 S- v. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙
, p: r9 Z: {- _, W. f7 H6 |5 W公仔箱論壇雞腳.....250克
$ L( `) x1 D( l: z# }白醋.....300毫升tvboxnow.com- U& C7 N3 P8 b3 K
醃青辣椒.....20隻公仔箱論壇& V- E+ M4 f/ Q! n
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做法
# k8 V& C* d) m$ ttvboxnow.com1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
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2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T0 K) O2 O s9 G; a, j) }, d
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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貼士9 y* j& Y# z; N- |% ~1 e
1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。公仔箱論壇% l! a1 I7 a( h- S2 p2 H) Z
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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