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[中式食譜] 醬汁炒麵


  g& k3 G% x* l1 _tvboxnow.com材料:(1人用)公仔箱論壇1 B" g  N! A4 U9 T) M  t2 I
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {8 A' Z' @# t3 K: \
芽菜.....適量tvboxnow.com. F& g& `4 E1 M
炒麵.....一份tvboxnow.com, M$ a6 X) h% j) {
椰菜.....1/4個
: O* P( S2 T) i) A$ r# [; ?- S, x豬肉片.....100克
/ z( Z( \" K0 O公仔箱論壇炒麵醬汁.....適量tvboxnow.com$ d: k6 I# u4 u& r3 p* P2 I

: o! S9 L- O0 h; Z( S公仔箱論壇" ]7 m; Y+ y* E+ l
做法:
8 x' j+ k; H" G6 etvb now,tvbnow,bttvb1. 燒熱鑊,下油,將椰菜炒香。' _4 P' {) R* `5 i* D
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2. 放入豬肉片,用筷著鬆開,放入芽菜炒勻。
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3. 炒麵放在筲箕內,用少量熱開水淋在麵條上,令麵條變軟,有助入味。- c8 N9 z) ]8 U/ L

; H9 O/ x  N3 y( g4. 將炒麵放入鑊同炒,加入炒麵醬汁,炒勻。
# v  `) o$ W( ~1 h3 e& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `& ~! O* f8 o" A) n5. 準備平底鑊,加油煎蛋。炒麵上碟後,煎蛋放上面,完成。4 D" y1 b1 w/ K1 T
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