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Ingredients（二人分量）
- T A0 b P# p5 H合桃.....20克3 W7 ?$ s# J8 ]) Y
酥皮紙.....3塊
/ I/ N9 |( e {5 K U提子乾.....10克
& [, N o) y6 z7 b/ k9 D. g! o溶牛油.....20克
, D5 X$ J( a& b8 M! m沙律蔬菜.....50克tvboxnow.com' Z# J4 p* m% Y% Z$ G# N! H
Brie芝士（約重 90克）.....1件tvboxnow.com2 ~/ h# w: C: G% u( [' M. j
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Steps公仔箱論壇/ |! K! m- U6 K0 n3 m
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。公仔箱論壇; ^' }" r/ @; O$ P
; e" r! l% b( p, C$ \tvboxnow.com2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E; R# N5 l, G3 N; Z0 s, X
* J; H$ H/ M7 ^7 `$ @$ Q) m$ ~公仔箱論壇3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。tvboxnow.com" |! J% e" f5 m# K
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。! v, w" u% V9 I0 O* g
; ?4 y! B# n9 S- s) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。, b0 P4 o5 {0 {0 C
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Tips! F6 R9 Q5 ~& V# O, S
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。tvb now,tvbnow,bttvb. W+ b3 D. U5 L x0 q V
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。公仔箱論壇: w+ A2 `9 o. g- X9 L7 `
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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